Recette de la viande de boeuf séchée (maison)
La viande séchée maison Apprenez à transformer très facilement une pièce de boeuf en viande séchée. Avec cette technique vous pourrez aussi utiliser de la viande de porc, de mouton, du magret de canard, du chevreuil, du sanglier, de la chèvre, etc… pour faire de délicieuse viande séchée maison. Le premier avantage de maitriser ce savoir-faire c’est…
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