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Catégorie : Savoir faire

Autonomie - Savoir-Faire - Résilience

Soupe et bouillon de légumes bio déshydraté maison

V-Sty StevensStevens est un blogueur, passionné par le survivalisme, la survie et l’autonomie alimentaire ou énergétique. Depuis 2012 il partage ses astuces et découvertes avec l’ensemble de sa communauté sur sa chaîne Youtube “Citoyen prévoyant”. www.citoyenprevoyant.fr

Les protéines de soja bio une alternative à la viande

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Conserver les aliments sec avec du mylar pendant 30 ans

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Le fumage à froid

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Conserver les légumes et les fruits grâce à la déshydratation

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Le suif mille et une utilisation pour le survivaliste

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Comment faire du beef jerky maison ?

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Le pemmican, la nourriture ultime de survie

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Comment faire du pain au levain ?

Épisode 1 : le levain chef Le levain naturel est un cocktail de bactéries lactique et de levure vivant en symbiose qui permette à la pâte à pain de gonfler naturellement  et lui donne son goût si particulier de bon pain à l’ancienne. En tant que citoyen prévoyant il est primordiale de connaître le processus…
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Comment faire du beurre maison?

V-Sty StevensStevens est un blogueur, passionné par le survivalisme, la survie et l’autonomie alimentaire ou énergétique. Depuis 2012 il partage ses astuces et découvertes avec l’ensemble de sa communauté sur sa chaîne Youtube “Citoyen prévoyant”. www.citoyenprevoyant.fr

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